おみそ

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こんばんは

わー！12時過ぎちゃいました
でも日記書いてから寝るっ！


今日は、私の最近はまっているものについてご紹介します

それは「味噌」です。

2月に、味噌屋さんに教えてもらいながら仕込んだもの

仕込んでから半年後が食べ頃だそうです。
最近きゅうりに付けて食べたのですが、想像以上に美味しくってびっくり！
お味噌汁は、一般のものより甘く感じます。

明日は、茄子の田楽でも作ろうかな


P.S.　コメントありがとうございます♪♪ルンルン
綺麗な空、みなさんと同じものを見ているんですよね面白いなぁ