ジューシーとかまぼこのコラボレーション

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遠方勤務から帰ってきた友達からのお土産


とある島へ旅立ち

沖縄な香りがするお土産がいっぱーいわーいわーい


まずは

これ

宮古島2回、小浜島、石垣島
と、那覇空港は通過だけ

みたいな感じでそちら方面も行ったことがあった私でしたが

これは知らなかったよー。

かまぼこの中に
ジューシーが入っています

ジューシーは、沖縄の炊き込みご飯のようなものです。

街中では
これを手軽に食べられるところがあるのだとか。
手づかみで、むふっもぐもぐっと食べるものだそうです


お土産用に真空パックになったものをいただきました。
レンジでチンして食べてみたよ




きゃ～



うまうまうまうま




かまぼこの部分もある程度厚みがあるのですが

中身のジューシーのぎっしり感もたまらん


中を写真に撮りたくて1個は半分にカットしてみましたが

これはカットなんぞせずに、まるごと食べるのが
美味しい食べ方だなあと思いました


これって、その場で屋台とかで売られているのにかぶりついたら
もっともっと美味しいだろうなあ



沖縄に今度行ったら探してみたいと思います


普通にあるもの？なのかなあ。


ちらっと調べてみたら

「かまぼこおにぎり」とか
「ジューシーかまぼこ」とか
「かまぼこジューシー」とか

いろいろな名前で呼ばれているようです。


中身が
普通の炊き込みご飯じゃなくて
しっとりして味もしっかりついたジューシーだからこその美味しさ
っていうのもあるんだろうなあ。


他にもお土産で
自宅でお料理できる、沖縄料理の素などもいただいたので
作ったらまた紹介しますね


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コメントのお返事です。

Loghanのマドカさんへ
コメントありがとうございます♪
わあ！こちらこそ嬉しいです。ログブックだけじゃ
なんだかもったいない！って思って、
いろいろ使いたくなってしまいました。
手帳は最近はいろんな可愛くするツール、シール、スタンプなども
新しい年度の手帳と一緒に出てきていますね。
かさいいお魚も手帳にぺたぺたできて楽しいです。
それにしてもすごい技ですよね～！！お魚が大好きなんだなあっていうのが
それぞれの子の特徴をとらえた可愛らしさの表現から伝わってきます♪


ロベルトさんへ
いつもありがとうございます♪
ウラディミール・アシュケナージさん、私も大好きな演奏家さんです♪♪
「クラシック音楽」と呼ばれる音楽ジャンルの面白さの１つは
同じ曲をいろんな演奏家さんが演奏されていて
それぞれに特徴があるところですね。
ショパンならショパンらしさやその時代の解釈はある程度共通していながら、
しかも全く同じ楽譜を演奏しているのに
演奏者が変われば、すごく違った印象になってしまったり。
いろいろな表現があって、それもまた楽しめますね。
ポリーニさんのショパンのエチュードは、ザ・正統派！という感じでありながらも
深みのある感じがして、
ものすごいしっかりした土台の上に、可憐な花が咲いたような感じがしました。