家でゆっくり料理をするのも久しぶりかなぁ(^^)
野菜が沢山残ってる時にふと作りたくなるミネストローネ。
まぁ、正式なレシピを知ってる訳じゃないし我流だからこれをミネストローネと呼べるかどうかは分からないけどf^_^;)
沢山野菜を食べられるし、温まるし一石二鳥(^^)
何かいろんな野菜を一センチ角の同じ大きさに切るのも好きなんだよなぁ。
で、煮込んで味見、、
うま(^^)。
そしてスープのお供は、先日撮影でお邪魔したワインショップで見つけて購入してみたイタリアビール。
こんなワインみたいな瓶に入ってるんですよ、可愛いでしょ?
香りがいいからワイングラスで飲むのがオススメなんだとか(^^)
で、一口、、
うま(^^)。
いやぁ、幸せ!!
料理がイメージ通りに出来上がった時も、試しに買ってみたお酒が美味かった時もどちらも最高に幸せですよね〜(^-^)/
お野菜たっぷり トマトのリコピンたっぷりの美味しそうなミネストローネですね(^_^)
そんなビール 初めて見ました 見つけたら買ってみよーっと(^。^)
以前 前川さんがブログで教えてくれたイタリアのワイン お店でたのんで飲んだら めちゃくちゃ美味しかったですよ\(^o^)/