ガレット・デ・ロワ

• 
• 
• 

今日はワインスクールの新年会でした

ということで、先生がフランス時代からご友人のシェフがいらっしゃる六本木のレストランへ

さすがにお料理とワインのマリアージュも完璧です☆☆☆

そしてお腹も満たされ、ホロ酔い気分になったところで、デザートのガレット・デ・ロワが登場～

フランスの伝統的なお菓子で、中にフェーヴという陶製の人形が入っているのですが、切り分けて食べた時にフェーヴが当たった人は幸せが一年持続するそうです

で、なんと私見事に当てちゃいました

皆様ありがとうございまーす

今年一年よい年になりますように