『りんごの唐揚げ』でぇすo(^-^)o

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基本的に、鶏肉がお肉の中でも一番好きなんですが、特に『唐揚げ』が、ホント昔から大好きで、お弁当に入ってたりすると、かなり気分あがりまぁす！



しかも私の家では、たまにすりおろしたりんごに、玉ねぎ、しょうが、そしてにんにくはしょうがの倍ぐらい入れたところに１２時間ぐらいしっかり付けて、あとお酒とごま油を入れて、片栗粉を付けて揚げまぁす！



そうすると、りんごのエキスでお肉がめちゃめちゃ柔らかくなって、にんにくもしっかりしみ込んですっごく美味しくなりまぁす！



唐揚げ好きな方には、かなりおすすめですよん。



ちなみに、付け合わせは、りんごとキャベツを細かく切って混ぜたものに、カロリーオフのマヨネーズにお塩をふって、おりんごのコールスローにしました。



さっぱりして美味しいですよん(●^ー^●)

史恵